Cafe

専門コースカフェ・バリスタコース

ドリンク・パン・フードメニューを学び、
カフェスタッフを目指す！

オリジナルドリンク
プロデュース

流行のオシャレなドリンク・
SNS映えするドリンクを
作る技術を極めます！
オリジナルパン
プロデュース

味も見た目も美味しいパンを
焼けるスキルを高めます！
カフェフード

カフェで提供するフードメニューの
調理技術を磨きます！

アシェット・デセール（皿盛りデザート）を担当します。
スイーツを組み合わせて、美しく盛り付けます！
「BF レストラン」のデザートも担当し、レストランサービススキルまで身につけます。