製パン実習！

本日はパティシエ学科、パン＆カフェ学科合同の

製パン実習の授業の様子をご紹介します！

この日はあんぱんとフランスパン、

そしてショコラケーキ（ジェノワーズショコラ）を

大きなオーブンで焼いていきます！

ビーエフの製菓・製パン実習室の

オーブンは大きく高性能のため

沢山のパンを一度に焼くことができるんです！

完成✨

実習がたくさんあって、

いろんなお菓子やパンが作れるから
楽しそう☺