【オリジナルスイーツコンテスト】作品紹介🍰
２年 阿部さん（尚志高校出身）●作品名
サントノーレ
●コンセプト・お菓子の説明
飴をかけたほろ苦のココアシューとコーヒー風味のサンファリーヌ（小麦粉を使っていないチョコレートケーキ）で大人の味に
メレンゲ、シャンティショコラ（チョコレートの生クリーム）で甘さを出していますが控えめなので、甘いものが苦手な方でも楽しめる一品です。
●こだわったポイント！
甘さを控えめにすること
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