【フード学科】ビーエフだからできる！オンライン調理実習👨🍳✨～鯛のポシェ～
ビーエフのフード学科は、オンライン調理実習もできる！🍳
今日は、鯛のポシェです🍽
「ポシェ」とは、西洋料理で「茹でる」ことです。
今回は、卵・バター・レモンを使ったクリーミーなソース「オランデソース」と和えます！👨🍳
ライブ配信なので、学生たちの質問にリアルタイムで答えながらの授業👀✨
このように事前にしっかり映像と音声で予習しておくことにより、登校授業の際にスムーズに技術を習得できるのです！😋
ビーエフ生は一人1台iPadが配布されており、オンライン授業の環境がバッチリ整っています📱✨
常に社会の情勢に対応し、コロナ禍でも安心して学ぶことができるビーエフで
美味しいお料理を届けるスペシャリストを目指しましょう💪✨
※撮影・味見のためマスクを外している写真があります。
★ビーエフのパンフレット・募集要項が欲しい方はこちら
2月13日㊏の実習メニューは、煮込みハンバーグ！😍ぜひ参加してください！
★次回入試は2/13㊏！2021年4月入学生 入学願書受付中！詳細・Ｗｅｂ出願はこちら
