ビーエフだからできる!ビューティ×フードのコラボ授業👰🍰
今日のブライダルコーディネート学科1年生の授業は、何だかいつもと違う様子…
みんなエプロンを付けています!👀
なんと今日は、ビーエフのパティシエ学科・ブーランジェ学科の先生と学生に教えてもらいながら、
ウエディングプチギフトのアイシングクッキーとシュークリームを作りました!🍪✨
結婚式では、ゲストへのプチギフトとして、かわいいイラストなどが描かれた「アイシングクッキー」をプレゼントすることがあります。
今回は、ドレスとタキシードをモチーフにしたクッキーに挑戦しました!
普段製菓の勉強をしていないブライダルコーディネート学科の各生たちは、
難しそうでしたが、みなさんとても楽しそうにクッキーを作っていました☺
パティシエ学科・ブーランジェ学科の学生たちは、「人に教える」ことが技術の上達につながったようです👏✨
みなさん、かわいいスイーツができました😆
このようなコラボレーション授業ができるは、ビューティ&フードの専門学科があるビーエフだから!
またこのようなユニークな学びの様子をどんどんお伝えしていきますので、お楽しみに😉