【産学連携】スイーツを開発しました!

現在ラーメンで人気の『麺やくさび』様との連携授業を行っています🍥🍜
今年3月にフード学科の学生たちが、新しいラーメンの開発、商品化を行いましたが、
今回はパティシエ学科の学生がスイーツの開発を行いました!
 
今日は、校内でプレゼンと試食会が行われ、味や見た目など各々課題が見つかりました👀✨
来月に行われる企業様へのプレゼンに向けて、ここからさらに改良していきます!
このように企業様との連携授業を通して、実践力を身につけていきます✨
 

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