【アトリエ・ド・ガトー平栗シェフ特別授業実施!】
昨日、パティシエ学科2年生ではアトリエ・ド・ガトーの平栗シェフから「ココブランマンジェマンゴー」の作り方を教えて頂きました!
これからの季節にぴったりな爽やかで鮮やかなスイーツ作りに挑戦!
学生たちからは「今まで使ったことのない素材でつくれたので新鮮だった!」「お家でも挑戦してみたい!」「おしゃれなスイーツが作れて楽しかった!」との声が!
平栗シェフ、お忙しいところ本当にありがとうございました(*^^*)
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