米粉コンテスト開催!
先日、ブーランジェ学科の学生が米粉パンコンテストにて、考案したレシピを審査していただきました!
米粉は膨らみづらい、焼き色が付きにくいなどの難しさがあるのですが、それを克服したパンを考案し、見事4品が「こおりやま産業博」にて販売されることになりました!🎊
また、コンテスト当日には市長が来てくださるというサプライズがありました✨
みんな頑張りました!お疲れ様です!
先日、ブーランジェ学科の学生が米粉パンコンテストにて、考案したレシピを審査していただきました!
米粉は膨らみづらい、焼き色が付きにくいなどの難しさがあるのですが、それを克服したパンを考案し、見事4品が「こおりやま産業博」にて販売されることになりました!🎊
また、コンテスト当日には市長が来てくださるというサプライズがありました✨
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