パティシエ学科の先生がコンテストで入賞!!
4月にビーエフに新設されるパティシエ学科。
そのパティシエ学科で講師を務める
パティシエの桑原京子先生が、
福島県菓子協会主催のマジパンコンテスト2013にて、
なんと金賞を受賞されました!!
こちらがその作品
すべて、アーモンドパウダーを原料とした
「マジパン」でつくられています!
本当に細かい所まで繊細に表現されています
ただ美味しいだけでなく、
見た目がかわいい、美しいお菓子を見ると、
心がわくわくしてきますね
4月からのパティシエ学科が楽しみです!!
ビーエフのパンフレットが欲しい方はこちら
ビーエフのオープンキャンパスのお申し込みはこちら