見た目も楽しいスイーツを作ります🍰🍰🍰
パティシエ学科では、おいしいスイーツを作る技術はもちろん、見た目も美しく楽しいスイーツを作れるように学んでいます😆🍰
今日は、1年生がクリスマスアイシングにチャレンジしていました🎄🎅
アイシングとは、砂糖を原料とした色とりどりのペーストを使って、クッキーなどにアートしていく技術です✨
2年生はあめ細工の実習中🍭🍬
あめを温めて様々な形を造形していきます。…スゴイ👀✨
スイーツは、人の心を楽しく、豊かにしてくれるもの😌
これからも、食べてくれるお客様の笑顔を思い描きながら、味も見た目も最高のスイーツを作っていきましょう😆❣