【ブーランジェ学科】パンの最新トレンドを学びました🍞🥐🥖✨
東北唯一の製パンの専門学科「ブーランジェ学科」の１・２年生が、
パンのトレンド研修に行ってきました🚌✨
福島県内の人気パン店を５店舗見学し、焼き立てのパンをいただいたり、
た…
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BLOG
フード学科
【オープンキャンパスを開催しました！】
本日は高校３年生の参加だけでなく、高校２年生の方も多くご参加頂きました☺
早め早めに進路活動をすすめていて素晴らしいです！
今回も消毒・検温・マスク着用等などコロナ感染対策を行…
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【BFレストラン＆BFカフェをオープンしました！】
5月21日㊏、2022年度初のBFレストラン＆BFカフェをオープンしました！
今回のレストランメニューは、西洋料理のフルコース✨
ビーエフの学生たちが作る本格料理を振舞いました…
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【Dクラス】そば打ち体験を行いました！
本日のDクラス「世界のヌードル」ではそば打ち体験を行いました！
Dクラス（ディスカバリークラス）とは・・・
様々なジャンルの学びを通して新しい食…
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【BFレストラン＆カフェ】心を込めて準備中！
フード系学科では、学生が企画・運営する「BF レストラン＆カフェ」を定期的にオープンしています👩🍳👨🍳
本日は感染対策を取り入れたレストラン運営のシミュレーシ…
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【オープンキャンパスを開催しました！】
本日、手指消毒やマスク着用、三密を避けみなさまの安心安全に配慮しつつ、
オープンキャンパスを開催しました！
学科についての説明から体験授業まで短時間で行いましたが、
参加した…
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【人気インスタグラマーからSNSプロモーションを学びました！】
今、美容・ブライダル・ファッション・フードの各業界にとって、SNSは店舗やブランド・商品の魅力をお客様に伝え、集客につなげるための重要なツールとなっています。
そこでビーエフでは…
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【短大併修プラン新設！】
＼未来の可能性が広がる！／
【短大併修プラン新設！】
自由が丘産能短期大学との連携により、
専門学校の卒業資格と短期大学の卒業資格を両方取得できるプランが登場！
本校で２年…
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【産学連携】スイーツを開発しました！
現在ラーメンで人気の『麺やくさび』様との連携授業を行っています
今年3月にフード学科の学生たちが、新しいラーメンの開発、商品化を行いましたが、
今回はパティシエ学科…
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【オープンキャンパスを開催しました！】
高校３年生を中心に、多くの方にお越し頂きました☺
本日も、消毒・検温・マスク着用等などコロナ感染対策を行ったうえで開催しました！
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