【FSGだからできる学び！】中国料理のフルコースを作りました✨
先日、フード学科・パティシエ学科の学生たちが、
同じFSGカレッジリーグの国際ビジネス公務員大学校（JO-BI）
国際ホテル観光科の留学生たちと「合同レストラン実習」を行いまし…
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BLOG
フード学科
【グローバルな食を学ぶ！】ヴィーガン料理コンクールを開催しました！
ビーエフのフード学科は、「オールジャンルの料理」を学ぶ学科✨
その中には、”様々なジャンルの食のライフスタイル”も含まれます😌
今回は、その中で『ヴィーガン料理』にスポットを当…
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【12/11㊏】【12/18㊏】高校1・2年生向けオープンキャンパス開催！👨🍳🍰🥐☕
今月は、高校1・2年生必見のスペシャルオープンキャンパスを開催します🎄🎅
スペシャル①
選べる体験授業でクリスマスを楽しんで♪🎁
スペシャル②
各学科の最新情報を特別に…
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【BFレストラン＆BFカフェをオープンしました！】
11月27日㊏、BFレストラン＆BFカフェをオープンしました！
今回のレストランメニューは、中国料理のフルコース✨
ビーエフの学生たちが作る本格中華を振舞いました👨🍳
もち…
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【11/27㊏BFカフェオープン】 商品のご紹介🍰🍞
11/27㊏にオープンする『BFカフェ』
ビーエフのパティシエ・ブーランジェたちが腕によりをかけて作る商品をご紹介します
スイーツは、新商品が4種…
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クリスマスメニューご注文受付スタートします🍰🍗✨
お待たせいたしました！✨
ビーエフの学生たちがつくるクリスマスケーキ＆フードメニューを販売のお知らせです！🎄🎅
毎年大好評いただいているパティシエ学科のクリスマスケーキは、７種…
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【就職内定者速報2021】Vol.19 パティシエ
ビーエフの2年生は、続々と就職内定を勝ち取り、このコロナ禍でもしっかり夢を叶えています！
●学科：パティシエ学科 山口さん（光南高校出身）
●内定先：アトリエ・ド・ガトー
…
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【蕎麦打ち体験しました！】
フード学科&ブーランジェ学科の学生たちが、研修で会津へ行ってきました！
大内宿を見学後、蕎麦打ちを体験
難しかったけど、楽しく美味しいお蕎麦ができまし…
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【ビーエフレストラン11/27㊏OPEN🍴】予約受付スタート！！
お待たせいたしました！大人気の「BF Restaurant」、
2021年11月27日㊏の予約受付スタートです！！
要事前予約！！
詳細・ご予約は、こちらのWEBサイトか…
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【パティシエ学科】1年生によるクリスマスケーキプロジェクト始動！
ビーエフのパティシエ学科では、1年次からオリジナルクリスマスケーキを企画・製作・販売します🎄🎅
早いもので、クリスマスまであと１か月半！🙄‼
1年生はグループに分かれ、クリスマ…
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