＼授業風景をお届けします／
さっそく実習に励む一年生と、教える二年生の様子です✨
美容、トータルビューティー、＊ブーランジェ、＊フード学科にお邪魔しました☺️
ビーエフで「なりたい自分になる！」
＊来年…
- 美容学科
- トータルビューティ学科
- フード学科
- キャンパスライフ
BLOG
フード学科
＼パン＆カフェ学科のここがポイント！／
【とにかくたくさん作りたい人におススメ！1,500時間以上の圧倒的な実習で技術を磨ける！】
ビーエフ最多の1,500時間以上の実習時間を通して、たくさんの練習が必要な製パンと、調…
- パティシエ学科
- 製菓衛生師学科
- フード学科
- ブーランジェ学科
＼パティシエ学科のここがポイント！／
【パティシエコース】
プラス200時間の洋菓子実習で、製菓スキルのレベルを高める！
①オリジナルスイーツプロデュース
＋210時間の実習を通してスイーツを作る力を徹底的に磨…
- パティシエ学科
- 製菓衛生師学科
- フード学科
- ブーランジェ学科
＼製菓衛生師学科のここがポイント！／
【製菓衛生師＋αの学びで、可能性を広げる！】
①＋調理師学科…最短の2年間で製菓衛生師＋調理師のW ライセンスを取得できる！
卒業後調理師学科に進学することで、最短の2年間で…
- パティシエ学科
- 製菓衛生師学科
- フード学科
- ブーランジェ学科
＼パン&カフェ学科のここがポイント！／
【取得できる資格は、なんと最大８種類！】
パンの専門家としてのスキルを証明する「パンシェルジュ検定」をはじめ、ラッピングやカフェに関する資格など、実務で役立つ資格を数多く取得。
…
- パティシエ学科
- 製菓衛生師学科
- フード学科
- ブーランジェ学科
＼パティシエ学科のここがポイント！／
【すべての人が美味しく食べられるスイーツを作れるようになる！】
例えば「卵を使わないプリン」の作り方を考案できれば、卵アレルギーを持つ人やヴィーガンの人（動物性食品を摂らない人）…
- パティシエ学科
- 製菓衛生師学科
- フード学科
- ブーランジェ学科
2023年度は4月22日㊏スタート！オープンキャンパス開催しました✨
ビーエフでは、2022年度最後のオープンキャンパスを開催しました！
4月から新高校２・３年生になる方や、保護者の方など、たくさんの方に参加いただきました☺
今回は、いよいよ６月…
- オープンキャンパスのお知らせ
- パティシエ学科
- ファッション学科
- ブライダルコーディネート学科
- 美容学科
- 製菓衛生師学科
- トータルビューティ学科
- フード学科
- ブーランジェ学科
＼フード学科のここがポイント！／
【Dクラス制度で、得意なジャンルをさらに広げよう！】
2022年度より始まったディスカバリークラス（Dクラス）では、新たな興味や自分の強みを発見することができます！
特に将来、…
- フード学科
＼ブーランジェ学科のここがポイント！／
【すべての人が美味しく食べられるパン＆カフェメニューを作れるようになる！】
例えば「小麦粉を使わないパン」の作り方を考案できれば、小麦アレルギーを持つ人やグルテンフリーを心掛けて…
- パティシエ学科
- 製菓衛生師学科
- フード学科
- ブーランジェ学科
【オープンキャンパスを開催しました！】
本日、手指消毒やマスク着用、三密を避けみなさまの安心安全に配慮しつつ「新高校3年生向けオープンキャンパス」を開催しました！
各学科では、新たなカリキュラムや学科の…
- パティシエ学科
- ファッション学科
- ブライダルコーディネート学科
- 美容学科
- 製菓衛生師学科
- トータルビューティ学科
- フード学科
- ブーランジェ学科