【万全の感染対策で安心！】ビーエフオープンキャンパスを開催しました！🍳🍰🥐
ビーエフの来校型オープンキャンパスは、感染対策を万全にして開催しているため、安心して参加することができます😌✨
今日も、消毒・検温・マスク着用等の基本対策はもちろん、学生スタッフ…
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BLOG
製菓衛生師学科
【オリジナルスイーツ・パンコンテストを開催しました！】
パティシエに必要な「自分だけのレシピを作る力」を磨くため、
ビーエフでは定期的にオリジナルスイーツコンテストを開催しています🍰
パティシエ学科・製菓衛生師学科の1年生21名は今…
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【次回は2月26日㊏】オープンキャンパスを開催しました！🍰👨🍳🍽
4月から入学を検討している方や、高校１･２年生、保護者の皆様にお越し頂きました☺
フード学科では若鶏の竜田揚げ、パティシエ学科・製菓衛生士科ではフォンダンショコラを作りました！み…
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【日本料理実習】鴨治部煮を作りました！
フード学科1年生は、日本料理実習で「鴨治部煮」を作りました！
登校での実習が本日で最後ということもあり
学生たちはみんな真剣に取り組んでいました👀✨
自宅でも復習しながらしっ…
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【産学連携】ラーメンをプレゼンしました！🍥🍜
ラーメンで人気の『麺やくさび』との連携授業
今日は、企業様に考案したラーメンをプレゼンテーションしました！
プレゼンしたラーメンは、3種類！
①ゆず胡椒とんこつ…
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【産学連携】ラーメンを開発しました！🍥🍜
ラーメンで人気の『麺やくさび』との連携授業
フード学科の学生たちが、商品開発に挑みました！
今日は、校内で試食会が行われ、各々課題が見つかりました
迫る企業様への…
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【次回は2月11日（金・祝）】オープンキャンパスを開催しました！🍰👨🍳🍽
今日は、2022年最初のオープンキャンパスを開催！
4月から入学を検討している方や、高校１，２年生、保護者の皆様にお越しいただきました☺
パティシエ学科・製菓衛…
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【就職内定者速報2021】Vol.21 ブーランジェ
ビーエフの2年生は、続々と就職内定を勝ち取り、このコロナ禍でもしっかり夢を叶えています！
●学科：パティシエ学科 佐藤さん
●内定先：株式会社グリム ぐりむわーるど
…
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【就職内定者速報2021】Vol.20 パティシエ
ビーエフの2年生は、続々と就職内定を勝ち取り、このコロナ禍でもしっかり夢を叶えています！
●学科：パティシエ学科 松下さん
●内定先：菓子幸房めごめご
●職種：パティシエ…
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【今日は中華🍳】鮎と牛肉を調理しました🐟🐄
今日は、中国料理実習！
「鮎の香味冷製」🐟
と
「牛肉と白菜煮込み」🐄
を作りました！
とても美味しそうです😋
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ビーエフでは、新型コロナウイルス感染拡大防止の…
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