【在校生に聞くブーランジェ学科②】500個のパンが何と2時間で完売！
私たち学生が作るパンやスイーツを販売する「BFカフェ」というショップを定期的にオープンしています。
5月には、先生の手を一切借りずに、15種類500個のパンを学生だけで作り上げる…
- ブーランジェ学科
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2022年度 記事一覧
【在校生に聞くパティシエ学科②】ビーエフにしかできないコラボ授業！
6月の「学科交流授業」では、ビューティ系学科の学生にアイシングクッキーの作り方をレクチャーしました！
普段授業で「教わる」ことには慣れているけど、人に「教える」ことでこんなに技術…
- パティシエ学科
【在校生に聞くトータルビューティ学科②】一流エステサロンの技術とおもてなしを提供しています！
エステサロンで実際にお客様のハンドエステとバイブレーション機器を施術しました！
実は私たちは在学中に、超有名サロンでプロのエステティシャンが取得するものと同じ資格を取得します。
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- トータルビューティ学科
【美容師国家資格取得プラン説明会のご案内！】
トータルビューティ学科、ブライダルコーディネート学科、ファッション学科に在籍しながら「美容師国家資格」を取得できるコースが新しく登場！
それぞれの専門分野を学びな…
- ファッション学科
- ブライダルコーディネート学科
- トータルビューティ学科
【在校生に聞くフード学科②】オールジャンルの料理を学べる！
7月に行われたヴィーガンフードのスペシャリスト・楠本シェフの特別授業では、
実際楠本先生の料理を試食したのですが、すべて植物性だなんて信じられなかったです！
全部ホントの肉やウ…
- フード学科
【在校生に聞く美容学科②】「VR」効果で 技術のレベルアップを実感！
私はGOALDのヘアセット技術のVR授業を受けたのですが、その効果にビックリ！
VRでは先生の目線から技術を見ることができるので、技術を早く覚えられるんです！
実際、たった4回…
- 美容学科
【保護者説明会のご案内！】
今は、親子で進路を考える時代です！
８月２0日(土)の保護者説明会に参加してお子様の進路を一緒に考えてみませんか？
※オープンキャンパスと同時開催となります。
…
- オープンキャンパスのお知らせ
【在校生に聞くファッション学科】自分でデザインした衣装を、ファッションショーで発表！
コンセプトに沿ってデザインし、パターン（型紙）を作り、生地を選び、服を作り上げ、コレクションとして発表する。
これは、ファッションデザイナーが服を作る工程と同じです。
私たちは…
- ファッション学科
【在校生に聞く製菓衛生師学科】入学して3カ月でオリジナルスイーツをプロデュース！
6月末に、オリジナルスイーツコンテストに挑戦しました！
レシピ作りからすべて自分で考えて実行するので、
製菓の勉強を初めて3か月の私にできるのか不安でしたが、
ちゃんと1品作…
- 製菓衛生師学科
【在校生に聞くブーランジェ学科】パンをたくさん食べて、作って、販売できる！
県内で注目されている人気パン店をめぐる「トレンドパン研修」に行きました！
授業で大好きなパン屋巡りができるなんて、幸せです♪
やはり人気のパン屋さんは、今のトレンドを押さえてい…
- ブーランジェ学科