【パティシエ学科】クリスマスケーキ紹介②ツリータルト🎄
ビーエフのパティシエ学科では、12月にクリスマスケーキを製作・販売する実践授業を行いました！
今日はその中から、「抹茶と安納芋のツリータルト」をご紹介します💁✨
ほど良い甘さで、抹茶と安納芋の相性はバッチリ！クリスマスツリーのようなかわいい
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BLOG
㊗【希望職種で内定！】Vol.37 ソーイングスタッフ
ビーエフの学生がまた一人夢を叶えました！
●学科：ファッション学科 菊地さん（福島北高校出身）
●内定先：福島産業株式会社
●職種：ソーイングスタッフ
・・・菊地さんにインタビュー！・・・
＜内定した職種を志望した理由は？＞
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【フード学科】ビーエフだからできる！オンライン調理実習👨🍳✨
本日のフード学科は、なんとオンライン調理実習！🍳
今日は、ロールキャベツです🍽
学生たちは、先生が調理している動画を自宅で視聴しながら、作り方のポイントをまとめます。
このように事前にしっかり映像と音声で予習しておくことにより、登校授業の際
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【美容学科】国家試験間近！目指せ全員合格💯
美容師国家試験まで、残すところあと2週間を切りました！
美容学科2年生は、毎日国家試験対策中！💇💇♂️
ビーエフは、なんと13年連続で福島県内の美容学校中
ナンバーワンの国家資格実績を誇っています✨👏
一人ひとりの習得度に合わせた丁寧な指
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【パティシエ学科】クリスマスケーキ紹介①ロールケーキタワー
ビーエフのパティシエ学科では、12月にクリスマスケーキを製作・販売する実践授業を行いました！
今日はその中から、「ロールケーキタワー」をご紹介します💁✨
カラフルなふわふわスポンジにクリームがたっぷり詰まった28個のミニロールを贅沢に積み上
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㊗【希望職種で内定！】Vol.36 アイデザイナー
ビーエフの学生がまた一人夢を叶えました！
●学科：美容学科 大川原さん（須賀川高校出身）
●内定先：belle fleur
●職種：アイデザイナー（まつげエクステ）
・・・大川原さんにインタビュー！・・・
＜内定した職種を志
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【県内唯一！】1年生がエステティシャンセンター試験に臨みました！💆
先月、トータルビューティ学科の1年生は、全員が
JEEC エステティシャンセンター試験 に臨みました！💆
この試験は、JEEC（一般財団法人日本エステティック試験センター）が主催しており、
合格すれば、エステティシャンとして成長し得るために
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【フード学科】オードブル販売の実践授業を行いました！
ビーエフのフード学科では、12月にクリスマスオードブルを調理・販売する実践授業を行いました！
メニューは、
●ローストチキン🍗国産ふもと赤鶏を使用した豪華な一品です！
●エビ２種のマリアージュ🦐ビーエフ特製のエビチリ＆エビマヨ！
●ピクルス
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【フード学科】お魚レシピ🐟作品紹介⑤
🐟「おいしく食べよう！日本の魚」レシピ開発作品👨🍳
●デビルドフィッシュ
スリランカの家庭料理「でビルドフィッシュ」を、辛みを押さえて日本人好みの味にアレンジしました。
器になっているのは春巻きの皮で、食感も楽しめる一皿です。
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㊗【希望職種で内定！】Vol.35 美容師
ビーエフの学生がまた一人夢を叶えました！
●学科：美容学科 鈴木さん（福島商業高校出身）
●内定先：株式会社MINX world
●職種：美容師
・・・鈴木さんにインタビュー！・・・
＜内定した内定先を志望した理由は？＞
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