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㊗【希望職種で内定!】Vol.42 ブーランジェ
ビーエフの学生がまた一人夢を叶えました! ●学科:パティシエ学科 持舘さん(屋久島おおぞら高校出身) ●内定先:パン工房ブォーノブォーノ ●職種:ブーランジェ   ・・・持舘さんにインタビュー!・・・ <内定した職種・内定先を志
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【国際料理】タイ料理の「海南鶏飯」に挑戦!
フード学科の今日の国際料理実習は、タイ料理!🇹🇭✨ 「海南鶏飯(カオマンガイ)」を作りました! 鶏のスープで炊いたジャスミンライスに、ジューシーな鶏肉をのせた逸品です😋 ビーエフでは、和・洋・中はもちろん、世界中の国の料理を学び、調理技術の
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【フード学科】飾り包丁をマスター!🔪✨
フード学科の1年生が、飾り包丁の技術習得にチャレンジしていました! 手と包丁を繊細に動かし、美しい飾りを生み出していきます!👀✨ このように、味だけでなく見た目も美しい一皿を追求していくのも、料理人の仕事! 先生のお手本、さすがですね👏✨
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【学習の集大成!】卒業・修了制作プレゼンスタート!
ビーエフでは学科によって、学びの集大成として 1年生は「修了制作」、2年生は「卒業制作」をつくり上げます。 今日は、トータルビューティ学科とファッション学科が作品のプレゼンテーションを行っていました!   💄トータルビューティ学科
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【新聞掲載のお知らせ】 結婚式をプロデュースしました!
2月6日㊏に開催された ビーエフ生がプロデュースする結婚式「BBウェディング」の記事が 2月8日㊊の福島民友に掲載されました📰❣ 昨日はFCT福島中央テレビでも、当日の様子を放送していただきました👏✨ 今後SNSでは、写真やムービーで当日の
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