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予約受付中!【明日はいよいよオープンキャンパス❣】
明日は、高校1・2年生向けスペシャルオープンキャンパス! フード系学科では、この日だけの特別企画「ビーエフレストラン フルコース体験」が楽しめちゃいます!🍽✨ 今日は、当日のメニューをご紹介👀✨ ●オードブル:魚介類の冷製オードブル 中華風
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予約受付中!【明日はいよいよオープンキャンパス❣】
明日は、高校1・2年生向けスペシャルオープンキャンパス! この日だけの特別企画「ヘアメイクショー&ブライダルショー」の準備も大詰めです💇👰✨ 今日はその様子を、ちょっとだけ覗いてみました👀✨ どんなショーになるのか、楽しみですね😆 さらにこ
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【フード学科】お魚レシピ🐟作品紹介④
🐟「おいしく食べよう!日本の魚」レシピ開発作品👨‍🍳 ●三種のソースとカンパチの竜田プレート レモングラスを使い、竜田揚げをサッパリと仕上げました。 三種のソースは、野菜のマリネ・チリソース・カレーマヨネーズ。 最後まで飽きることなく食べる
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㊗【希望職種で内定!】Vol.33 パティシエ
ビーエフの学生がまた一人夢を叶えました! ●学科:パティシエ学科 三浦さん(福島東稜高校出身) ●内定先:パティスリー ル・ペロケ ●職種:パティシエ   ・・・三浦さんにインタビュー!・・・ <内定した職種・内定先を志望した理
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【フード学科】お魚レシピ🐟作品紹介③
🐟「おいしく食べよう!日本の魚」レシピ開発作品👨‍🍳 ●カンパチのすり身ペーストの施オーブン焼き ~魚介仕立てカオソーイに添えて~ 厚めのカンパチの切り身の上にすり身ペーストを載せ、こんがりと焼き上げました。 今回は、タイ北部の郷土料理「カ
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